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四川所谓的“外来鱼”,实则是一种名为翘嘴红鮊的鱼类。它并非严格意义上的外来物种,而是从中国其他省份“迁徙”至四川湖泊后,逐步繁衍壮大形成的优势种群。
翘嘴红鮊主要产自黑龙江、湖北等地区,尤以北方产区最为集中。这种鱼的最佳捕捞时节为夏季和冬季,在北方市场广受青睐。
该鱼种体型偏大,成年个体常见重量约2.5公斤,部分较大的个体可长至15公斤。如此可观的体型,为其在四川水域的扩散与立足奠定了基础。翘嘴红鮊身形偏长,鳞片细小,体侧的侧线清晰可见,外形与鲫鱼有相类似的地方,但相较于鲫鱼更为瘦长,因下颚向上翘起而得名“翘嘴”。
在北方,翘嘴红鮊是重要的经济鱼种,为渔民创造了丰厚的经济收益。仅黑龙江兴凯湖一地,每年出产的翘嘴红鮊就达300吨,为当地居民带来5000多万元的收入。这些渔获销往北方大部分地区,成为北方餐桌上的常见食材。
四川民众首次发现翘嘴红鮊,是在省内第二大淡水湖——邛海。翘嘴红鮊的入侵悄无声息,没人知晓这种北方鱼种究竟是如何进入四川的,但当人们察觉时,它已在当地水域泛滥成灾。
根据鱼群泛滥的规模推测,翘嘴红鮊大约在2007年进入邛海。恰逢当时四川处于禁渔期,这为该鱼种提供了充足的繁殖时间,使其数量得以急剧攀升。
在此基础上,翘嘴红鮊快速生长,仅用三年时间就扩散至四川各地的江河溪流,彻底陷入泛滥状态。当渔民再次对邛海鱼类进行捕捞时,惊讶地发现渔获中混杂着大量翘嘴红鮊——它们不仅在捕捞总量中占据相当大的比例,且个体普遍偏大,部分体重超过15斤。
在此期间,渔民累计捕捞翘嘴红鮊100多吨。这100多吨渔获,对当地而言既是惊喜,也是惊吓。惊喜的是邛海忽然出现了新的鱼种;惊吓的是翘嘴红鮊大量侵占本土鱼类的生存资源,导致当年四川本土鱼类产量大幅下滑。
短短三年时间,翘嘴红鮊为何能发展到如此规模?其快速繁衍壮大的原因是多方面的。首先,是恰好遇上的禁渔期,为其繁殖提供了绝佳的时间窗口。
其次,在邛海水域中,翘嘴红鮊没有自然天敌,得以毫无顾忌地生长繁殖。即便最初仅有十几只个体进入,在如此适宜的生存环境中,经过三年的繁衍,数量也会变得十分惊人。
第三,相较于四川本土鱼类,翘嘴红鮊性情凶猛,食性繁杂。它们平日里以小鱼、小虾为食,也能摄食普通鱼饲料。当渔民向湖中投放本土鱼类饲料时,体型发育到某些特定的程度的翘嘴红鮊便会与本土鱼类争抢食物,凭借凶猛的性情占据绝对优势。
随着抢占的资源慢慢的变多,翘嘴红鮊的体型不断增大,本土鱼类的生存空间则被逐步挤压。若任其发展十年、二十年,邛海水域恐怕会被翘嘴红鮊完全占据,本土鱼类将难觅踪迹。
此外,翘嘴红鮊在水温5℃的环境下食欲会明显地增强。在缺乏人工投喂的情况下,它们还会捕食本土鱼类的鱼卵和幼鱼,这进一步抑制了本土鱼类的种群增长。
第四,邛海水质优良,水源多来自未受污染的地表径流,全年无干旱困扰,为翘嘴红鮊提供了舒适的生存环境。最关键的是,翘嘴红鮊偏好偏冷的水域,而邛海地处西昌市高海拔区域,天气特征情况优越,全年温度适宜,湖底水温恰好契合其生长需求。
尽管这里的温度不及北方寒冷,但优质的水源弥补了这一不足。在这样的水环境中,翘嘴红鮊更乐于活动和觅食,这也是其生长迅速的重要原因之一。正因如此,翘嘴红鮊也成为了钓鱼爱好者十分喜爱的垂钓对象。
在北方市场,翘嘴红鮊销量可观,但到了南方却反响平淡。这源于南方人的饮食上的习惯——南方人日常食用的鱼类多为鲢鱼、鲫鱼等本土品种。四川消费的人在餐饮店就餐时,更倾向于选择本土鱼类,为迎合消费者需求,多数餐饮店的菜单也以本土鱼类为主。
因此,四川多数经营鱼类菜品的餐饮店中,基本不会出现翘嘴红鮊,仅有少数主打北方美食的店面会售卖。其实翘嘴红鮊肉质鲜嫩细腻,且无腥膻味,但习惯了本土鱼类口感的四川人,仍不愿选择它。
狭小的消费市场,使得商家普遍不愿售卖翘嘴红鮊,担心出现滞销。与其尝试推广这种新颖鱼种,不如养殖本土鱼类更为稳妥。有人提出,既然翘嘴红鮊在四川等南方地区市场需求小,为何不将其运往北方销售?
从表面上看,这似乎是解决邛海翘嘴红鮊泛滥的有效途径,但真实的操作起来难度极大。首先要考虑运输成本,从南方运往北方要比较长时间,运输途中鱼类的存活率是一大难题。
更重要的是,北方市场的翘嘴红鮊价格低于南方,且北方本身就有稳定的产区。南方运输过去的翘嘴红鮊,在新鲜度上难以与北方本土出产的鱼类竞争。这就形成了一个窘境:翘嘴红鮊在南方售价高却无人问津,邛海泛滥的翘嘴红鮊,大多只能运往北方低价售卖。
事实上,要破解这一困境,需从源头发力——培养消费者的饮食上的习惯,让更多南方人感受到翘嘴红鮊的鲜美,将其纳入日常饮食菜谱中。
物种入侵的治理需要多管齐下,结合真实的情况实事求是地推进。培养消费者的饮食上的习惯,确实能在某些特定的程度上抑制翘嘴红鮊种群的持续扩张,但回顾历史上的入侵物种治理案例,没有一点一次是仅凭“吃货”就成功解决的。
比如面对泛滥的水葫芦,“吃货”就完全无能为力。针对邛海翘嘴红鮊泛滥的问题,当地政府采取了鼓励民间垂钓、投放本土鱼苗、圈养保护本土鱼类等多种措施进行治理。
在鼓励民间垂钓方面,政府规定,钓鱼爱好者每年只需缴纳少量费用,即可在非禁渔期垂钓邛海内的翘嘴红鮊。但被钓获的翘嘴红鮊,一定要达到政府规定的体型标准才能带走,严禁捕捞任何鱼苗。
令人疑惑的是,对这种省外“迁徙”而来的鱼种,政府并未采取“赶尽杀绝”的策略。原因其实很简单:翘嘴红鮊并非真正意义上的外来物种,而是中国本土鱼类之一。
且经过一段时间的繁衍,邛海内的翘嘴红鮊已形成独特的生态链条。若贸然将其全部清除,可能会对当地生态环境能够造成不可预估的破坏。因此,控制其种群数量,让自然界自行调节达到平衡,才是最切实可行的方法。
政策实施后,大量钓鱼爱好者纷纷前往邛海垂钓,短期内湖内翘嘴红鮊的数量明显减少。与此同时,政府加紧投放本土鱼苗,并在邛海内划定了专门的本土鱼类保护区。
在保护区内,本土鱼苗被培育至具备一定生存竞争力后,再放入邛海大水域环境中。通过这一些措施,当地翘嘴红鮊泛滥的情况得到一定效果遏制,邛海的鱼类种群也逐渐恢复了以往的生态平衡。
有这货,鲫鱼,小鲤鱼会被吃光[捂脸][捂脸][捂脸]。这个鱼用嫩玉米打窝玉米钓,有船更好,在深水处,打窝器,筏竿钓,找水层
秋冬一到柿饼就成了家家户户的解馋好物香甜软糯咬一口满是回甘可谁能想到这温柔的美味竟能在胃里“造”出硬邦邦的结石?
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